Isbombe med kokos marshmallow og havtorn
Lys chokolade is og havtorn sorbet, med en blød midte af havtorncoulis på sprød bund af puffede choko-ris.
Dessertens bund er overtrukket med et lag af Ismageriets egen 70% fairtrade chokolade og toppen er en let kokos-skumfidus.
Denne isdessert er kraftigt inspireret af Ismageriets populære kokosflødebolleis – med et friskt twist.
Desserten kræver ingen forberedelsestid, afhentes pyntet i butikken, og kan stå i fryseren når gæsterne ankommer.
Desserten tages ud af fryseren 10 minutter før servering.
Allergener: Mælkeprodukter herunder laktose, æg, gluten (bygmalt), og kan indeholde spor af andet gluten, nødder og jordnødder.
Skumfidus massen indeholder Halalgodkendt vegetabilsk gelatine, og kan derfor spises af alle trosretninger.
Tag isdesserten ud af fryseren 10 minutter før servering, og lad den stå uåbnet i termokassen.
Vores islagkager kan holde sig i 3 måneder på frost ved -18 grader.